「食べ物」|「food」「meal」「diet」「dish」の違いと使い方
日々の食事や特別な料理も日本語では「食べもの」一言ですまされがち。英語の言い方を覚えておきましょう。
「食べ物」|「food」は食べ物一般や各種料理
food は人間や動物が食べる食べ物を表すときに使われるもっとも一般的な語。
food は広く各種料理をさすときにも用いられる語。
味の好み。
I prefer simple food. （私はあっさりした味付けが好みです）
※ simple「凝っていない」
食物アレルギーのある方々へ。
If there is any food you can’t eat, please let us know in advance. （何か食べられない物があったら事前に教えて下さい）
災害に備えて。
Instant foods are highly appreciated in case of disaster. （災害時にはｲﾝｽﾀﾝﾄ食品が重宝がられます）
「食べ物」|「meal」は特定の時間に座って食べる食事
meal は特定の時間に座って食べる食事を表すときに使われる語。特に朝食、昼食、夕食のことをさす。
薬の指示。
Take this medicine three times a day after each meal. （１日３回食後にこの薬を飲んで下さい）
※ take「（薬を）飲む」
家事の分担。
It used to be my job to clear the table after every meal. （食事後、テーブルの上の片づけが私の役目でした）
※used to be …「(以前は)～だった」
病気の具合。
Can the patient eat his meal without assistance? （その患者は介添えなしで食事ができますか）
※ patient「患者、病人」
肥満に注意。
Sweets you eat between meals are directly responsible for weight gain. （間食に食べる甘いものが太る原因なのだ）
「食べ物」|「diet」は栄養面から見た食事、制限した食事
diet は栄養面からみた日常の食事や治療、減量のために種類や量を制限した食事を表すときに使われる語。
血圧に注意。
A bland diet is recommended for people with high blood pressure. （高血圧の人にはうす味の食事がおすすめです）
※ bland「淡白な」 high blood pressure「高血圧」
外食の多い人。
Eating out can lead to an unbalanced diet. （外食は栄養が偏りがちです）
※ lead to …「～になる」
肥満の方は、
They must be prepared to go on a strict diet if they want to lose weight. （体重を落としたいのであれば厳しい食事制限を覚悟しなければならない。
「食べ物」|「dish」はお皿に盛った料理や、特別な料理
dish は皿に持って出される料理や特別な調理法の料理を表すときに使われる語。
料理の感想
I didn’t care much for that dish. （その料理は私の口には合いませんでした）
※ care for「好む」
盛り付け方。
This dish is best served on a shallow plate. （この料理は浅い皿に盛った方がよろしい）
※ shallow「浅い」
一晩おく。
Boiled dished taste better if you let them sit overnight because then the ingredients absorb all the flavor. （煮物は一晩おくと味がしみて一層おいしくなります）
※ boiled dishes「煮物」 let … sit overnight「一晩おく」 ingredients「具材」 absorb「吸収する」
演歌の一節にもある。
Grilled squid is a good side dish with sake. （酒の肴(さかな)にはあぶったイカがいい）
※ grilled squid「あぶったイカ」 side dish「添え料理、肴」 sake「酒」
まとめ|「食べ物」「food」「meal」「diet」「dish」
food は食べ物一般や各種料理
meal は特定の時間に座って食べる食事
diet は栄養面から見た食事、制限した食事
dish はお皿に盛った料理や、特別な料理
